Search Posts

Hareskoven 22


Svampetur-instruktør kan bestilles på tlf./sms: 21729908 (firmaer, vennegrupper, familiekomsammen etc.).

Send din email-adresse til bionyt@gmail.com og få invitation til svampeture til Hareskoven.

Se årsprogram og oplysninger om deltagelse her.

20120902_164009w-bleg-kanta.jpg
Meget store kantareller
– ikke nogen almindelig størrelse.
Bleg kantarel :: Cantharellus pallens Pilát (google) (photo)
Hareskovens svampe
2. sep. 2012
Turene afholdes kl. 13 fra Hareskov Station hver måned.
Se årsprogram her.
På denne tur deltog 30 personer.
Der blev på ca. 2 timer
fundet ca. 70 arter.
Der blev fundet meget store (10 cm brede, 14 cm høje) kantareller i løvskov. Et par mindre kurve kunne næsten fyldes. Generelt var skoven tør og uden svampe, men hist og her fandt vi altså nogen, og det blev til et stort, flot udstillingsbord. Bævretunge og Tenstokket Fladhat har vi ikke fundet før på turene. Der blev fundet fine eksemplarer af Snyltende Rørhat. Generelt var mange svampeslægter repræsenteret, men typisk kun med 1-2 arter.
stinksv.jpg

Et hekseæg med to stinksvampe, sammenvokset som siamesiske tvillinger

Herunder gives en detaljeret beskrivelse af turen.
STOP ! Hvis du først vil tjekke, om du kan huske navnene, så klik i stedet ind her (hvor billederne er uden navne).

20120902_145206w-snehvid-fl.jpg
Snehvid fluesvamp :: Amanita virosa (Fr.) Bertill. (google) (photo)
Svampen her blev fundet i granskoven nær Hareskov Station.
Denne art er dødelig giftig. Der er netop udgivet en pjece om de mulige dødbringende "mistakes" ved at tage fejl af denne svamp og den lignende Grøn Fluesvamp, som har et mere eller mindre olivengrønligt skær. Pjecen er på engelsk og har titlen. "Information on potential deadly mistakes". Pjecen (der kan hentes gratis på linket her) er udgivet af Nordisk Ministerråd og har som hovedforfatter lic.pharm. Jørn Gry, der er en af lederne på turene her i Hareskoven. Baggrunden for pjecen er, at der i Sydøstasien dyrkes en "spiselig posesvamp" (kaldet Paddy Straw Mushroom) som ikke vokser naturligt i Norden, men som på grund af sin store pose meget ligner Snehvid Fluesvamp og Grøn Fluesvamp. Ikke-svampekyndige kan meget let tage fejl, og det er flere gange sket for mennesker med asiatisk baggrund. De to fluesvampe er lumske af flere årsager. Deres giftstoffer ødelægges ikke ved varmebehandling (giftstoffet bliver trods varmen holdt fast og beskyttet af indre svovlbroer i molekylet). Desuden smager disse fluesvampe ikke dårligt – og giftstofferne kan ikke smages – og endelig eksisterer der ingen egentlig modgift. Giften rammer bl.a. leveren, og i den udstrækning man kan forhindre forgiftning må det ske ved at beskytte leveren. Dette er vanskeligt – meget hurtig (inden 2 timer) behandling med et ekstrakt af marietidsel (silicybin) kan "sætte en prop" i de steder i leveren, hvor fluesvampens alfa-amanitin kan sætte sig. Desuden kan aktivt kul binde giftstof, som fra leveren når ud i tarmen, således at giftstoffet ikke optages igen og atter når frem til leveren.

Information i medierne om svampe er ofte med fejl eller giver anledning til misforståelser:

Linket her indeholder følgende fejlformulering "Alle fluesvampe har skæl på hatten" (Hos Grøn og Snehvid fluesvamp er hatten tværtimod ofte glat – som det også ses på billedet herovenfor). Desuden står der i artiklen: "Svampen findes i en rød, snehvid og grøn udgave", men det er altså forskellige arter. Den røde (Rød Fluesvamp) er ikke nær så giftig, og indeholder helt andre giftstoffer. Desuden mangler, at Panter-fluesvamp hverken er rød, snehvid eller grøn, men derimod brun.

Linket her Denne artikel indeholder sætningen "Behandlingen består i at hurtigst muligt at binde giftstoffet. Det gør man ved at indtage 50 gram aktivt kul blandet op i vand". Dette er ikke behandling nok – aktivt kul bruges til at forhindre at giften genoptages i kroppen i et cyklus mellem tarm og lever, og aktivt kul skal derfor ikke blot indtages én gang, men vedvarende over tid. Desuden har marietidsel-ekstrakt (silycybin) kun virkning inden for de allerførste timer, måske de første ca. 2 timer.

Artiklen her indeholder følgende gode råd. (Men artiklens overskrift er noget sludder – svampe der har den nævnte lugt er trævlhatte, og de er giftige).

Gode svamperåd

  1. Spis kun svampe, du med sikkerhed kender. Hvis du er nybegynder, så kig i en svampebog, før du går ud. Tag også bogen med på jagten.
  2. Spis ikke svampene rå, medmindre det udtrykkeligt er nævnt, at de er spiselige i rå tilstand.
  3. Spis kun unge og faste eksemplarer. Skær uden om orme- eller sneglehuller.
  4. Spis ikke for store portioner uanset, hvor mange lækkerier, du har fundet. Svampe er tungt fordøjelig mad med mange fibre.
  5. Første gang du spiser en svamp, så prøv med en lille portion på grund af eventuel overfølsomhed.
  6. Svampene, du finder, skal passe på de træk, der fremhæves i beskrivelser og ligne fotografierne. Kassér alle svampe der afviger.
  7. Brug dine sanser! Kig efter, lugt efter og smag eventuelt på et lille stykke. Svampe, der lugter eller smager dårligt, skal kasseres.
  8. Rester af et måltid svampe skal i køleskabet hurtigst muligt og må højst gemmes en dag af hensyn til de bakterier, som altid vil være til stede.
  9. Brug din sunde fornuft! Vær omhyggelig og forsigtig, men ikke hysterisk.
  10. Er du i tvivl – spørg eksperter. Hver mandag aften klokken 19.30-21.30, kan du få weekendens svampefund bestemt på Botanisk Institut af kyndige fra Svampeforeningen. Adresse: Øster Farimagsgade 2 D, opgang E inde i gården, 1353 København K.

kantarel_anne-hesselberg_fo.jpg
Bleg kantarel :: Cantharellus pallens Pilát (google) (photo)

kantarel_anne-hesselberg_f2.jpg
Bleg kantarel :: Cantharellus pallens Pilát (google) (photo)

collage.jpg
til venstre: Bleg kantarel :: Cantharellus pallens Pilát (google) (photo)
Bævretunge :: Tremiscus helvelloides (DC.: Fr.) Donk (google) (photo)

20120902_163835w-blegkantar.jpg
Bleg kantarel :: Cantharellus pallens Pilát (google) (photo)
Fundet under bøg på turen her.

20120902_143712w-stinksv.jpg
Almindelig stinksvamp :: Phallus impudicus L.: Pers. (google) (photo)

20120902_152513w-stinksv.jpg
Almindelig stinksvamp :: Phallus impudicus L.: Pers. (google) (photo)

20120902_142404w-hexaeg.jpg
Almindelig stinksvamp :: Phallus impudicus L.: Pers. (google) (photo)

20120902_162226w-almpigsv.jpg
Almindelig pigsvamp :: Hydnum repandum L.: Fr. (google) (photo)

20120902_141739w-dugget-rh.jpg
Dugget rørhat :: Boletus pruinatus Fr. (google) (photo)

20120902_164731w-snyltende-.jpg
Snyltende rørhat :: Boletus parasiticus Bull.: Fr. (google) (photo)

20120902_165211w-roedspruk-.jpg
Rødsprukken rørhat :: Boletus pascuus (Pers.) Krombh. (google) (photo)

20120902_142023w-svartn-skh.jpg
Sværtende skørhat :: Russula nigricans Fr. (google) (photo)

20120902_165530w-fastkoed-s.jpg
Fastkødet skørhat :: Russula lepida – tidligere kaldt Russula rosea Pers. (google) (photo)

20120902_165806w-broget-skh.jpg
Broget skørhat :: Russula cyanoxantha (Schaeff.) Fr. (google) (photo)

20120902_142005-w-rosa-skh.jpg
Rosa skørhat :: Russula velutipes Velen. (google) (photo)

20120902_162500-w-baevretun.jpg
Bævretunge :: Tremiscus helvelloides (DC.: Fr.) Donk (google) (photo)

w-baevretunge.jpg
Bævretunge :: Tremiscus helvelloides (DC.: Fr.) Donk (google) (photo)

20120902_165059w-tenstok-fh.jpg
Tenstokket fladhat :: Collybia fusipes (Bull.: Fr.) Quél. (google) (photo)

20120902_165642w-tenstok-fl.jpg
Tenstokket fladhat :: Collybia fusipes (Bull.: Fr.) Quél. (google) (photo)

20120902_172203w-tegnroed-s.jpg
Teglrød svovlhat :: Hypholoma lateritium (Schaeff.: Fr.) P.Kumm. (google) (photo)

20120902_171334w-candolles-.jpg
Candolles mørkhat :: Psathyrella candolleana (Fr.: Fr.) Maire (google) (photo)

w-candolles.jpg
Candolles mørkhat :: Psathyrella candolleana (Fr.: Fr.) Maire (google) (photo)

20120902_170159w-champagti-.jpg
Champignonagtig slørhat :: Cortinarius torvus (Fr.: Fr.) Fr. (google) (photo)

20120902_165045w-knippe-fla.jpg
Knippe-fladhat :: Collybia confluens (Pers.: Fr.) P.Kumm. (google) (photo)

20120902_142511w-graa-flsv.jpg
Høj fluesvamp :: Amanita excelsa (Fr.: Fr.) Bertill. (google) (photo)

20120902_170636w-rankkorals.jpg
Rank koralsvamp :: Ramaria stricta (Pers.: Fr.) Quél. (google) (photo)

20120902_164846w-stilkpsv.jpg
Knoldet stilkporesvamp :: Polyporus tuberaster (Pers.: Fr.) Fr. (google) (photo)

w30-knoldet-stilkpsv.jpg
Knoldet stilkporesvamp :: Polyporus tuberaster (Pers.: Fr.) Fr. (google) (photo)

20120902_171440w-fladlakpsv.jpg
Flad lakporesvamp :: Ganoderma lipsiensis (Batsch) Atk. (google) (photo)

20120902_134639w2-rodfordae.jpg
Rodfordærver :: Heterobasidion annosum (Fr.) Bref. (google) (photo)

20120902_134639w-rodfordaer.jpg
Rodfordærver :: Heterobasidion annosum (Fr.) Bref. (google) (photo)

20120902_170256w-duftendeko.jpg
Duftende korkhat :: Gloeophyllum odoratum (Wulfen: Fr.) Imaz. (google) (photo)

20120902_-w-duftendekorthat.jpg
Duftende korkhat :: Gloeophyllum odoratum (Wulfen: Fr.) Imaz. (google) (photo)

20120902_141628w-st-krystal.jpg
Stor krystalporesvamp :: Skeletocutis nivea (Jungh.) Keller (google) (photo)

20120902_165614w-kanelstoev.jpg
Kanel-støvrør :: Tubifera ferruginosa (Batsch) J.F.Gmel. (google) (photo)

w30-Tyromyces-chioneus.jpg
Stor blødporesvamp :: Tyromyces chioneus (Fr.: Fr.) P.Karst. (google) (photo)

20120902_142153w-resupinat.jpg
Udbredt kødkernesvamp :: Hypocrea citrina (Pers.: Fr.) Fr. (google) (photo)

en-birke_roerhat.jpg
En brun birkerørhat, blev ikke bestemt til art.

20120902_134420w.hjort.jpg
Totakker af rådyr. Hvis man indsætter et øljern i skaftet har man en spektakulær øloplukker.

staalorm.jpg
Stålorm, blev set i området nær jernbanen.

staalorm2.jpg

Der blev artsbestemt følgende arter:

Høj fluesvamp :: Amanita excelsa (Fr.: Fr.) Bertill. (google) (photo)
Brun kam-fluesvamp :: Amanita fulva (Schaeff.) Fr. (google) (photo)
Kugleknoldet fluesvamp :: Amanita mappa (Batsch) Quél. (google) (photo)
Rødmende fluesvamp :: Amanita rubescens (Pers.: Fr.) Pers. (google) (photo)
Snehvid fluesvamp :: Amanita virosa (Fr.) Bertill. (google) (photo)
Skønfodet rørhat :: Boletus calopus Fr. (google) (photo)
Spiselig rørhat :: Boletus edulis Bull.: Fr. (google) (photo)
Snyltende rørhat :: Boletus parasiticus Bull.: Fr. (google) (photo)
Rødsprukken rørhat :: Boletus pascuus (Pers.) Krombh. (google) (photo)
Dugget rørhat :: Boletus pruinatus Fr. (google) (photo)
Almindelig kantarel :: Cantharellus cibarius Fr. (google) (photo)
Bleg kantarel :: Cantharellus pallens Pilát (google) (photo)
Almindelig tragthat :: Clitocybe gibba (Pers.: Fr.) P.Kumm. (google) (photo)
Gråhvid melhat :: Clitopilus prunulus (Scop.: Fr.) P.Kumm. (google) (photo)
Knippe-fladhat :: Collybia confluens (Pers.: Fr.) P.Kumm. (google) (photo)
Løv-fladhat :: Collybia dryophila (Bull.: Fr.) P.Kumm. (google) (photo)
Tenstokket fladhat :: Collybia fusipes (Bull.: Fr.) Quél. (google) (photo)
Champignonagtig slørhat :: Cortinarius torvus (Fr.: Fr.) Fr. (google) (photo)
Rødmende læderporesvamp :: Daedaleopsis confragosa (Bolt.: Fr.) Schroet. (google) (photo)
Randbæltet hovporesvamp :: Fomitopsis pinicola (Swartz: Fr.) P.Karst. (google) (photo)
Flad lakporesvamp :: Ganoderma lipsiensis (Batsch) Atk. (google) (photo)
Duftende korkhat :: Gloeophyllum odoratum (Wulfen: Fr.) Imaz. (google) (photo)
Plettet flammehat :: Gymnopilus sapineus (Fr.: Fr.) Maire (google) (photo)
Rodfordærver :: Heterobasidion annosum (Fr.) Bref. (google) (photo)
Almindelig pigsvamp :: Hydnum repandum L.: Fr. (google) (photo)
Knippe-svovlhat :: Hypholoma fasciculare (Huds.: Fr.) P.Kumm. (google) (photo)
Teglrød svovlhat :: Hypholoma lateritium (Schaeff.: Fr.) P.Kumm. (google) (photo)
Udbredt kødkernesvamp :: Hypocrea citrina (Pers.: Fr.) Fr. (google) (photo)
Kuljordbær :: Hypoxylon fragiforme (Pers.: Fr.) Kickx (google) (photo)
Violet ametysthat :: Laccaria amethystina Cooke (google) (photo)
Rød ametysthat :: Laccaria laccata (Scop.: Fr.) Berk. & Br. (google) (photo)
Mild mælkehat :: Lactarius aurantiacus (Pers.: Fr.) Fr. (google) (photo)
Rødbrun mælkehat :: Lactarius rufus (Scop.: Fr.) Fr. (google) (photo)
Rynket mælkehat :: Lactarius tabidus Fr. (google) (photo)
Anis-savbladhat :: Lentinellus cochleatus (Pers.: Fr.) P.Karst. (google) (photo)
Stor løg-bruskhat :: Marasmius alliaceus (Jacq.: Fr.) Fr. (google) (photo)
Bredbladet væbnerhat :: Megacollybia platyphylla (Pers.: Fr.) Kotl. & Pouz. (google) (photo)
Kæmpeporesvamp :: Meripilus giganteus (Pers.: Fr.) P.Karst. (google) (photo)
Skær huesvamp :: Mycena pura (Pers.: Fr.) P.Kumm. (google) (photo)
Almindelig netbladhat :: Paxillus involutus (Fr.) Fr. (google) (photo)
Almindelig stinksvamp :: Phallus impudicus L.: Pers. (google) (photo)
Foranderlig skælhat :: Pholiota mutabilis (Fr.: Fr.) P.Kumm. (google) (photo)
Mastesvamp :: Physisporinus vitreus (Pers.: Fr.) P.Karst. (google) (photo)
Sodfarvet skærmhat :: Pluteus cervinus (Batsch) Singer (google) (photo)
Knoldet stilkporesvamp :: Polyporus tuberaster (Pers.: Fr.) Fr. (google) (photo)
Foranderlig stilkporesvamp :: Polyporus varius (Pers.) Fr.: Fr. (google) (photo)
Candolles mørkhat :: Psathyrella candolleana (Fr.: Fr.) Maire (google) (photo)
Rank koralsvamp :: Ramaria stricta (Pers.: Fr.) Quél. (google) (photo)
Broget skørhat :: Russula cyanoxantha (Schaeff.) Fr. (google) (photo)
Lille gift-skørhat :: Russula mairei Singer (google) (photo)
Sværtende skørhat :: Russula nigricans Fr. (google) (photo)
Okkergul skørhat :: Russula ochroleuca Pers. (google) (photo)
Abrikos-skørhat :: Russula risigallina (Batsch) Sacc. (google) (photo)
Fastkødet skørhat :: Russula lepida – tidligere kaldt Russula rosea Pers. (google) (photo)
Rosa skørhat :: Russula velutipes Velen. (google) (photo)
Spiselig skørhat :: Russula vesca Fr. (google) (photo)
Almindelig bruskbold :: Scleroderma citrinum Pers. (google) (photo)
Stor krystalporesvamp :: Skeletocutis nivea (Jungh.) Keller (google) (photo)
Koglerørhat :: Strobilomyces strobilaceus (Scop.: Fr.) Berk. (google) (photo)
Puklet læderporesvamp :: Trametes gibbosa (Pers.: Fr.) Fr. (google) (photo)
Håret læderporesvamp :: Trametes hirsuta (Wulfen: Fr.) Pilát (google) (photo)
Broget læderporesvamp :: Trametes versicolor (L.: Fr.) Quél. (google) (photo)
Bævretunge :: Tremiscus helvelloides (DC.: Fr.) Donk (google) (photo)
Gulplettet ridderhat :: Tricholoma scalpturatum (Fr.) Quél. (google) (photo)
Kanel-støvrør :: Tubifera ferruginosa (Batsch) J.F.Gmel. (google) (photo)
Stor blødporesvamp :: Tyromyces chioneus (Fr.: Fr.) P.Karst. (google) (photo)
Almindelig pælerodshat :: Xerula radicata (Relhan: Fr.) Dörfelt (google) (photo)

Mumier af svampe fra sidste sæson:

Der fandtes sorte rester af Sværtende Skørhat

Fund, hvor artsbestemmelsen har givet problemer og bestemmelsen er usikker:

En indigo-rørhat (stort eksemplar men da al stokoverflade var afgnavet af snegle var det ikke til at sige med sikkerhed, om det var Punktstokket Indigo-rørhat eller en anden indigo-rørhat art).

En gulbrun svamp, som ligner en skælhat eller slørhat, med brune lameller. Talrig i mos oven på en træstamme. Hatten med tætte små skæl. Kunne også minde noget om okkergul grynhat.

En mørkbrun trævlhat med ikke-randknoldet knold i stokbasis, fundet under bøg.

En bægersvamp, med lighed til Gulmælket bægersvamp

Sodfarvet Skærmhat findes i flere meget ens arter. På turen blev fundet mørkhattede former og lyshattede former, men dette behøver ikke at betyde forskellige arter. Artsadskillelsen sker ved mikroskopi.

Der blev fundet brune farvevarianter af en svamp, som anses for at være Alm.Tragthat, men det blev diskuteret om der var tale om Brunstænket Hekseringshat, da lamellerne var brunere og mindre kontrasterende til hatoverfladen end typisk hos Alm. Tragthat. Mikroskopisk sporetest kan afgøre dette spørgsmål.

En række små, brune mælkehatte blev ikke bestemt med sikkerhed.

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

Tegn abonnement på

BioNyt Videnskabens Verden (www.bionyt.dk) er Danmarks ældste populærvidenskabelige tidsskrift for naturvidenskab. Det er det eneste blad af sin art i Danmark, som er helliget international forskning inden for livsvidenskaberne.

Bladet bringer aktuelle, spændende forskningsnyheder inden for biologi, medicin og andre naturvidenskabelige områder som f.eks. klimaændringer, nanoteknologi, partikelfysik, astronomi, seksualitet, biologiske våben, ecstasy, evolutionsbiologi, kloning, fedme, søvnforskning, muligheden for liv på mars, influenzaepidemier, livets opståen osv.

Artiklerne roses for at gøre vanskeligt stof forståeligt, uden at den videnskabelige holdbarhed tabes.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


CAPTCHA Image
Reload Image