Forskere, der arbejder med roser, har identificeret et enzym, som spiller en central rolle i at producere rosernes søde dufte.
[bionyt.s807.sureserver.com/163-nyforskning] nr. 5 :
**Unexpected enzyme may resurrect roses' fading scents** :
Researchers working with roses have identified an enzyme which plays a key role in producing the flowers' sweet fragrances.

Tegn abonnement på

BioNyt Videnskabens Verden (www.bionyt.dk) er Danmarks ældste populærvidenskabelige tidsskrift for naturvidenskab. Det er det eneste blad af sin art i Danmark, som er helliget international forskning inden for livsvidenskaberne.

Bladet bringer aktuelle, spændende forskningsnyheder inden for biologi, medicin og andre naturvidenskabelige områder som f.eks. klimaændringer, nanoteknologi, partikelfysik, astronomi, seksualitet, biologiske våben, ecstasy, evolutionsbiologi, kloning, fedme, søvnforskning, muligheden for liv på mars, influenzaepidemier, livets opståen osv.

Artiklerne roses for at gøre vanskeligt stof forståeligt, uden at den videnskabelige holdbarhed tabes.